热量12千卡、蛋白质0.6克、碳水化合物4.8克、膳食纤维2.6克、维生素B60.05毫克

西芹，伞形科芹属一年或二年生草本植物，主根圆锥状，支根多数；茎圆柱形具纵棱和节，上部有分枝；奇数羽状复叶，一至二回全裂，裂片卵形，或近菱形；复伞形花序多数；花瓣卵圆形，绿白色